云南欲打造千亿产值茶产业

近日，全国茶叶种植面积位列全国第一的云南省副省长沈培平在云南普洱市举行的“2013国际茶业大会”上表示，云南省最新提出了打造千亿产值大茶产业目标，力图以此走出中国茶产业一直面临的“大资源小产业”的发展困境。

　　他透露，云南将逐步摒弃落后、低效、单一的生产方式，建立更完善的产业结构，注重应用现代科技成果，积极开拓电商渠道，以工业连接农业，用科技连接企业，整合各方资源，拓展茶叶在饮品、日化、保健、文化、旅游等方面的功能。

　　“以深加工促进茶叶资源的全价利用、跨界发展，把云南茶产业打造成一个千亿级的大产业，推动中国茶产业发展实现战略突围，重塑中国茶产业在世界的领跑地位。” 沈培平这样描述云南茶产业的发展目标。